胡夫人美艳：阎基初见胡一刀，吓了一跳，只道是“不知从哪里钻出来的恶鬼”：“这人生得当真凶恶，一张黑漆脸皮，满脸浓髯，头发又不结辫子，蓬蓬松松的堆在头上。”跟着便看到胡夫人：“全身裹在皮裘之中，只露出一张脸蛋”——想来这皮裘大概像长平上华山里的那袭，是雪白的狐皮吧？——阎基见她“如此美法”，又吓了一跳，他是个粗鲁无文之人，哪懂得怎样形容？只觉这一男一女，就如“貂蝉嫁了给张飞”，古怪之至。
爱夫爱子：她拍着初生的孩子睡，见窗外来了敌人，便一手抱着孩子， 一手执了武器迎敌，三两下解决了敌人，孩子丈夫都没被惊醒。
陈惠瑜 1964年香港粤语电影《雪山飞狐》饰胡夫人
马海伦 1978年香港佳艺电视《雪山飞狐》饰胡夫人 潘冰嫦 1980年香港邵氏电影《飞狐外传》饰胡夫人
元 秋 1984年香港邵氏电影《新飞狐外传》饰胡夫人
戚美珍 1985年香港TVB《雪山飞狐》饰胡夫人（胡夫人有了名字：魏雪）
龚慈恩 1991年台湾台视版《雪山飞狐》饰胡夫人（胡夫人有了名字：冰雪儿）
邵美琪 1999年TVB《雪山飞狐》饰胡夫人（胡夫人有了名字：朗剑秋）
张 彤 2007年合拍电视剧《雪山飞狐》饰胡夫人
【1】“金面佛向胡夫人道：‘多承夫人手下容情，饶了这些家伙的性命。’夫人微微一笑。胡一刀与苗人凤两人客气几句，随即刀剑相交。
【2】苗若兰从身边一只锦缎盒子中取出一根淡灰色线香，燃着了插入香炉。众人随即闻到一缕幽幽清香。苗若兰脸上神色庄严肃穆，说道：“我从小见爹爹每到冬天，总是显得郁郁不乐，不论我怎么逗他欢喜，都难得引他发笑。每年快过年的时候，爹爹总要在一间小室里供两个神位，一个写：‘义兄胡公一刀大侠之灵位’，另一个写：‘义嫂胡夫人之灵位’，灵位旁边还放了一柄单刀，这把刀生满了铁锈，也没什么特异。爹爹叫厨子做了满桌菜，倒十几碗酒，从十二月廿二起，一连五天，他每晚在灵位边喝这十几碗酒，喝到后来，常常痛哭一场。
【3】那仆人眼圈一红，声音哽咽，道：“姑娘，胡一刀大爷、胡夫人地下有灵，一定感激你父女高义。”
【4】“胡大爷的话很长，自然有些我听了不懂，但我明白，胡大爷是派那阎基第二天去跟金面佛苗大侠解释几件事。这些事情牵连重大，本来不该让一个不相干的外人去说。只是胡夫人刚生了孩子，不能走动。胡大爷又脾气暴躁，倘若亲自去向对头言讲，势必跟范帮主、田相公他们引起争执，一个说不明白，到头来还是动刀动枪，说与不说，都是一般，没奈何只得让阎基去传话。适才宝树大师说道，胡大爷派他送信去给金面佛，事成之后必有重谢，这话就不对了。想送一封信轻而易举，何必重谢？何必夫妇俩商量半日？宝树大师或许忘了胡大爷当时的说话，我却一句也没忘记。”
【5】“皇天不负苦心人，他访查数年，终于得知二人确息。胡夫人这时已怀了孕，她是江南人，临到生育之时，忽然思乡之情深切。胡大爷体贴夫人，便陪了她南下。行到唐官屯，他先与范田二人动上了手，后来又遇到金面佛。胡大爷命阎基去跟他说，待胡大爷送夫人回归故乡之后，可亲自带他去迎回父亲尸首，他父亲如何死法，一看便知。只是苗田这两位上辈死得太也不够体面，胡大爷不便当面述说，只好领他们亲自去看。
【6】“胡大爷和金面佛接连斗了几天，始终不分胜败，我自然很为胡大爷担心。到最后一天相斗，胡大爷受了毒刀之伤而死。胡夫人也自杀殉夫，那情形正如苗姑娘所说。我亲眼目睹，当时情景，决不会忘了半点。阎大夫，那天你左手挽了药箱，背上包裹中装着十多锭大银，是也不是？那天你穿着青布面的老羊皮袍，头上戴一顶穿窟窿的烟黄毡帽，是也不是？”
【7】“那日归农与范帮主在沧州截阻胡一刀夫妇，我还是在做归农的副手。胡一刀在大车中飞掷金钱镖，那些给打中穴道的，其中有一个就是我陶百岁；后来胡夫人在屋顶用白绢夺刀掷人，那些给抛下屋顶的，其中有一个就是我陶百岁；苗人凤骂一群人是胆小鬼，其中有一个就是我陶百岁。只不过当年我没留胡子，头发没白，模样跟眼下全然不同而已。