苟瀚中（Toby），原名苟乃鹏，1992年10月6日出生于山东省青岛市，中国内地流行乐男歌手，毕业于北京现代音乐学院。
2008年，苟瀚中参加了歌唱选秀节目《音乐梦想课堂》，获得青岛赛区10强，从而开启了他的演艺生涯。
2010年，参加“青岛市声乐器乐大赛”，获得乐队组金奖；同年，参加“山东省声乐器乐大赛“，获得乐队组金奖。
2012年，推出首支个人原创单曲《动画城》，该歌曲是他在高考前夕为了纪念青春岁月而创作的。
2013年，参加山东电视台综艺频道歌唱选秀节目《百万唱将——山东好声音第三季》，获得总决赛冠军；同年，参加“轩尼诗V.S.O.P网络选秀大赛”，获得全国总决赛亚军，并出席"轩尼诗炫音之乐"年度盛典与王力宏、申钰林、邢巧玉等同台演出。
2014年，参加北京卫视歌唱竞技选秀节目《最美和声第二季》，最终获得黄绮珊组冠军、全国总决赛第四名。
2015年，参加CCTV-3原创音乐真人秀节目《中国好歌曲第二季》，盲选时演唱原创歌曲《不等你》并加入周华健组；随后，在周华健组《奇幻游乐园》“主打之争”中，凭借其限时创作的歌曲《小小》获得乐评团所有人的认可，得到《中国好歌曲》开播以来的首个满分51分，成为周华健组冠军并晋级总决赛；5月31日，在北京现代音乐学院举办了首场个人音乐分享会；9月25日，推出个人原创单曲《你走了以后》，收录于《造音乐之十色光》合辑中；11月10日，参加“京东11.11“京”喜夜——竞歌晚会”，并与戴荃合唱歌曲《刀剑如梦》。
2016年1月，凭借单曲《不等你》入围流行金曲排行榜创作歌手奖；3月，受邀担任芒果TV选秀娱乐节目《超级女声》北京线上赛区半决赛的评委；3月15日，推出首张个人EP专辑《徊》，收录了包括《我以为》、《别》等在内3首歌曲；4月，《焦糖玛奇朵》的MV正式上线，该歌曲由他本人负责词曲创作并演唱。
2017年1月11日，推出个人单曲《狮吼功》；8月8日，为电影《二次初恋》演唱的推广曲《告白情歌》正式上线；12月，参加江苏卫视原创音乐创意秀节目《不凡的改变》，并演唱了嘻哈说唱版《桃花盛开的地方》；12月26日，推出个人单曲《WhyDon"tYouFight》。
2018年3月1日，为电视剧《新笑傲江湖》演唱的推广曲《凌云》正式上线；6月6日，为爱情故事征集活动“失恋留声机”创作并演唱的主题曲《可能我还爱你》正式上线；11月14日，获得全球华语金曲奖新锐唱作人奖。
2019年5月11日，获得音乐先锋榜三十一载荣耀盛典先锋最佳新人奖。