大冰，本名焉冰，1980年10月23日出生于山东省烟台市莱阳市，中国内地主持人、民谣歌手、作家、油画画师，毕业于山东艺术学院。
2002年，担任山东卫视综艺节目《阳光快车道》的主持人，从而开启了主持生涯。
2003年，获得山东广电学会播音主持优秀作品奖、山东广播电视台“我最喜爱的电视节目主持人评选获得”十佳主持人。
2007年，大冰开始担任山东卫视综艺节目组的副制片人。2008年，获得“第16届优秀电视艺术奖电视文艺单项奖”最佳主持奖。
2009年，主持山东卫视娱乐互动节目《不亦乐乎》；同年，主持山东卫视婚恋交友类节目《爱情来敲门》。
2011年，担任山东卫视情义援助类节目《惊喜！惊喜》的主持人；同年，担任山东卫视歌唱真人秀节目《歌声传奇》的主持人；11月，参加在澳门大学举办的“游牧民谣演唱会”。
2012年8月23日，参加河北卫视“全国名嘴情歌夜·七夕晚会”，并现场演唱了草蜢的《失恋阵线联盟》。
2013年，担任山东卫视家庭娱乐节目《老爸必胜》的主持人；9月，出版个人首本著作《他们最幸福》。
2014年10月，出版个人第二本著作《乖，摸摸头》。
2015年，担任山东电视影视频道周播娱乐类节目《创意兵团》的主持人；8月，出版个人第三本著作《阿弥陀佛么么哒》；随后，在北京举行“大冰和他的朋友们演唱会”；11月15日，获得“第七届报喜鸟新锐艺术人物颁奖盛典”文学领域新锐艺术人物奖；11月22日，推出个人民谣单曲《陪我到可可西里去看海》，收录于《大冰的小屋》合辑中。
2016年4月16日，获得“第十届作家榜颁奖盛典”年度畅销作家奖；8月，出版个人第四本著作《好吗好的》，而这也是“大冰江湖三部曲”的终结篇。
2017年9月，出版个人第5本著作《我不》。
2018年7月，出版个人第6本著作《你坏》，该书是其2013年出版的《他们最幸福》加料回炉后不留遗憾的完整版。
2019年4月，大冰及其作品分别位列“书香中国二十年——中国图书零售市场发展历程分析2019”最受欢迎的作家及图书前十名；6月，出版个人第7本著作《小孩》。