毕福剑，男，1959年1月生，辽宁省大连市人。曾任中国中央电视台文艺部导演。主持的主要节目有《星光大道》、《梦想剧场》、《五一七天乐》等。因其主持风格朴实自然、风趣幽默，常被称作“老毕”。被认为是中国记者进入北极的第一人和央视优秀的主持人之一。
1959年1月16日生于辽宁省大连市金州区。
1976年至1978年，辽宁省大连市普兰店市太平街道唐房青年点插队；辽宁省大连市普兰店市太平街道文艺宣传队。
1978年至1985年，（北海舰队）国家海洋局第一调查船大队服兵役。曾任放映组长，俱乐部主任，副航海长，青年干事，团委书记。
1985年至1989年：中国传媒大学电视导演专业就读。
1989年6月至2015年：中央电视台文艺部任导演。
1994年参加大型电视连续剧《三国演义》拍摄，任主摄像之一。
1995年随“中国首次远征北极点科学考察队”去北极。
1997年创办《梦想剧场》栏目，任制片人，兼节目主持人。
2011年10月08日，被聘为山东大学文学与新闻传播学院兼职教授；
2011年11月18日，被聘为搜牛网形象代言人。
2011年12月底，龙年央视春晚主持人确定为由朱军、李咏、毕福剑、董卿、李思思、撒贝宁搭档。
2012年，主持2012年中央电视台春节联欢晚会，与朱军、李咏、董卿、李思思、撒贝宁搭档。2012年2月6日晚，主持2012年中央电视台元宵晚会，与朱军、李咏、董卿、李思思、撒贝宁搭档。2012年06月17日，被聘为大连交通大学客座教授。
2013年，主持2013年中央电视台春节联欢晚会，与朱军，李咏，董卿，李思思，撒贝宁搭档。
2014年1月8日马年央视春晚主持人确定为由张国立、朱军、董卿、毕福剑、李思思搭档。
2015年，再次成为中央电视台春节联欢晚会的主持人，第四次主持春晚的工作。4月因“视频风波”离开中央电视台。10月17日晚间，毕福剑突然转发了《星光大道》的节目微博，微博上写着：朱军小尼浪漫泡泡秀《星光大道》欢乐上演。毕福剑转发此条微博后还@星光大道的选手。但是很快毕福剑删除了此条微博。连《星光大道》也删除了被转发的那条微博。
2016年7月27日，毕福剑加盟了王利芬的优米网，出任首席内容体验官。